En Toni de Sa Muradeta en mostra el proces de sa carn

Carnaval!!

Els aliments

Ara, com que ja sabem moltes coses del ossos i els músculs hem pensat que podem estudiar coses sobre els aliments. A final de curs anirem de campament i hem pensat que podriem començar a pensar un MENÚ SA I EQUILIBRAT per menjar tots plegats.

Amb tot el que teniem d.informacio hem fet aquest mapa conceptual:

Alimentación saludable

Estudiem:
Què és l'energia?  són les calories que ens aporten els aliments i serveix per:
1. Mantenir la temperatura corporal (37 graus)
2. Per créixer
3. Per l'activitat física i l'esport
4. Pel bon funcionament de tots els organs del nostre cos

Què és una caloria? Es la unitat per mesurar l'energia. Una persona necessita entre 2000 i 2500 calories al dia.

Els aliments ens aporten nutrients:
HIDRATS DE CARBONI: ens aporten energia. El grup dels cereals tenen aquest nutrient (pa, pasta, cereals...)
PROTEÏNES: serveixen per creixer i pel bon funcionament del cos. La carn, el peix, els ous i les llegums entre d'altres tenen proteïnes.
GREIXOS O LÍPIDS: ens aporten energia i materia de reserva. L'oli d'oliva i la mantega tenen greixos saludables.
VITAMINES: permeten el bon funcionament del nostre cos. La fruita i la verdura tenen moltes vitamines.
MINERALS: Els més importants són:
1. El calci: és essencial per la formació de l'esquelet. Els aliments rics en calci són,bàsicament, els lactis (llet, formatge, iogurts,...)
2. El ferro: contenen ferro la carn de vedell en general, llegums i fruits secs
3. El iode: té iode els peixos marins i la sal.
4. El fluor: serveix per prevenir la càries.